Dans cet épisode, nous avons retrouvé Salma Bennani dans son agence casablancaise pour parler d'un projet qui lui tient particulièrement à cœur : un hôtel boutique de 18 chambres à Marrakech, livré en 2025, où elle a fait le pari de la matière locale contre le revêtement neutre.

Extraits de la conversation

Maroc Revêtements — Sur ce projet, vous avez fait des choix de surfaces qui ont surpris le client. Vous pouvez nous en parler ?

Salma Bennani — « Le maître d'ouvrage voulait du carrelage grès cérame grand format partout — 120×60, finition polie, neutre. Ce que font 80 % des hôtels de cette gamme au Maroc. Moi, j'ai défendu le zellige dans les salles de bain et le marbre marocain dans le lobby. Il a fallu argumenter sur la durabilité, sur le coût dans le temps, sur l'identité. Finalement, c'est ce qui a fait parler de l'hôtel dans la presse — pas les lits. »

MR — Comment avez-vous géré la cohabitation de matières aussi différentes ?

SB — « La règle que je m'impose : une matière dominante par espace, deux au maximum. Dans le lobby, le marbre Crème Royal au sol et sur le comptoir de réception. Les murs en enduit à la chaux teinté légèrement rosé — une teinte que j'ai commandée spécifiquement chez un artisan de Marrakech pour qu'elle dialogue avec les veines du marbre. Pas de bois dans le lobby : j'ai réservé le bois aux chambres, où l'intimité appelle la chaleur organique. »

« Je ne prescris jamais une surface que je n'ai pas tenue dans les mains. L'échantillon numérique ne dit rien du poids, de la température, du son. »

MR — Le zellige dans les salles de bain, c'est beau — mais aussi une prescription risquée sur les joints et l'entretien.

SB — « C'est pour ça qu'on spécifie le joint époxy, pas le joint ciment. Plus résistant à la moisissure et à l'humidité, et plus facile à entretenir. On a aussi limité le zellige à la zone de douche — les murs secs reçoivent un carrelage grand format uni qui laisse parler la couleur sans concurrencer le zellige. Les deux matières se touchent en limite de niche, jamais en surface continue adjacente. »

Ce qu'elle retiendrait pour d'autres projets

Trois principes que Salma Bennani répète dans chaque conférence qu'elle donne :

Sur la prochaine saison

La saison 2 de Conversations Matière sera consacrée aux projets tertiaires : comment concevoir un espace de travail qui ne ressemble pas à un bureau ordinaire grâce aux surfaces. Avec des architectes spécialisés dans le retail, le coworking et l'hôtellerie urbaine. Abonnez-vous pour ne pas manquer le premier épisode.